Питание

Санаторий «Ейск» располагает своей столовой на 1000 посадочных мест. Столовая разделена на несколько залов: детский зал (для организованных групп детей), зал повышенной комфортности и зал комплексного питания. 

Соответственно категории размещения предлагаются и залы по питанию. 

Зал повышенной комфортности представляет собой заказное диетическое меню, то есть на выбор предлагается три варианта каждого  блюд. 

Зал комплексного питания представляет собой уже составленное диетическое меню без права выбора. 

Питание в столовой четырех разовое (завтрак, обед, ужин, ночной кефир). Для детей предусмотрено пятиразовое питание (завтрак, обед, полдник, ужин, ночной кефир). Для определенной категории отдыхающих в соответствии с заболеванием и по назначению врача предусмотрено шестиразовое питание. 

Лечебное диетическое питание находится под контролем врача и диет-сестер. 

Круглый год столовая предлагает отдыхающим овощные блюда,  салаты  и свежие фрукты. Санаторий имеет надежную базу по обеспечению экологически чистыми продуктами питания. Город граничит с тремя сельскохозяйственными районами, в который выращиваются разнообразные плодово-овощные культуры, выпускается мясная, молочная и рыбная продукция.